e-Science Centre
Zavrtite posodo s posebno tekočino s pomočjo gumbov za vrtenje pod sliko. Pojavili se bodo »oblaki«. Še zanimivejše oblike boste dobili, če vrtenje zaustavite ali celo zavrtite v nasprotno smer. Hitrost vrtenja lahko nadzorujete s pomočjo drsnika.
Molekule (majhni delci, ki sestavljajo tekočino) so med seboj povezani – sicer šibko, pa vendarle. Ko premakneš del tekočine, ji drugi del počasi sledi. Tekočina se rahlo drži posode. Ko jo zavrtiš, ta zavrti delce ob steni, ti pa za seboj z zaostankom vlečejo svoje sosede. Oblaki v tekočini nastanejo, ko en sloj tekočine potuje ob drugi z različno hitrostjo.